糖醋辣子姜（仔姜）

作者： 小邝

用料

• 仔姜 一块
• 冰糖 一块
• 辣椒 适量
• 醋精 适量
• 砂糖 少许

糖醋辣子姜（仔姜）的做法步骤

步骤 1

子姜洗净刮去脏皮

步骤 2

尽你所能切薄片

步骤 3

密封罐洗净控干，放入子姜，倒入凉开水，我放了一点砂糖。

步骤 4

倒入醋精。这个量看个人喜好，喜欢酸一点就多放一点，但一点要小心不要放太多，后面还要放冰糖。

步骤 5

醋精很酸，所以糖量够才会更好吃，辣椒我放了一丢丢，因为我不能吃辣，哈哈

菜谱创建时间：2021-07-08 20:03:34