豆豉鲮鱼炒油麦菜

作者： 小圆不喜欢吃辣

用料

• 油麦菜 2棵
• 甘竹牌豆豉鲮鱼 半盒
• 油 适量
• 白砂糖 少许
• 生抽 少许

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

豆豉鲮鱼取半盒的量，撕开一小块一小块，勺点鱼罐头里的豆豉一起备用。油麦菜清洗干净用手剥成一段段。

步骤 2

热锅下油，油可以多点，这样炒出来的菜比较嫩绿。倒入豆豉鲮鱼及豆豉翻炒五六下后倒入油麦菜翻炒，加入少许白砂糖，少许生抽继续翻炒至油麦菜熟后起锅（油麦菜比较容易熟，翻炒到颜色整体有变化就可以了）

菜谱创建时间：2021-07-08 16:01:54