准备食材： 猪里脊切小片，用老抽腌好。 木耳泡发后切小块，然后焯水五分钟。 胡萝卜黄瓜，切片。 两只鸡蛋打到碗内，加一点盐。
锅内倒少量油，鸡蛋打散，炒鸡蛋。炒好出锅。
锅内倒油，烧热，放姜片洋葱。
加入里脊肉炒三四分钟，撒盐，翻拌均匀，出锅。
倒油烧热，炒胡萝卜。
胡萝卜炒两分钟，加入黄瓜和木耳，再炒两分钟，撒盐。
放入炒好的肉和鸡蛋，拌匀，关火。
出锅啦！ 一个图闪光一个图未闪光✨✨ 看着都好吃😋 很家常的一道菜，来试试吧！
木耳焯水后再炒，不容易溅油，并且比较软，适合小孩子吃。