准备材料。银耳、雪蛤提前泡发。
养生壶】炖盅清洗干净备用。
泡发清理干净的雪蛤放入炖盅，放入去核红枣，放姜片（去腥，一定不能少）。
倒入大半杯纯净水。柏翠养生壶中倒入纯净水。
隔水炖煮15分钟，去掉姜片，
放入泡发的银耳
继续炖煮50分钟左右。
4、放入3-4小块老冰糖，放入一把枸杞，搅匀继续炖煮10分钟。
软糯糯的雪蛤银耳羹就炖好啦！取出炖盅，趁热吃哟！
成品
甜滋滋，软糯糯，清甜营养，注意，雪蛤先加姜片炖煮去腥，去姜片后再加银耳炖煮，调味用老冰糖，口感好！小巧炖盅，一盅2人份刚刚好，杜绝浪费！纯净水炖煮，煮好吃完冲洗干净就好啦！夏日甜品，超省力！