培根蘑菇奶油蝴蝶面

作者： 小梦_qord

用料

• 培根 5片
• 意大利蝴蝶面 20-30个
• 奶油 100克
• 口蘑片 250g
• 蒜 1/3个
• 鸡蛋 1只
• 黑胡椒 少许
• 欧芹碎 少许
• 芝士粉 少许
• 盐（放意面水里） 少许

培根蘑菇奶油蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

煮面时水里加盐（每包意大利面上有时间）。把蒜切碎，培根切片，口蘑切碎（大小按自己喜号）。放油把它们煎熟变色出香味（油橄榄油黄油按自己喜号）。

步骤 2

倒入奶油，加上一些煮面的汤。加欧芹碎和黑胡椒碎。拿个碗里打上鸡蛋放些芝士粉拌匀倒入锅中。搅拌汤变浓稠，放入意面。搅拌关火（喜欢汁多点就关火，喜欢汁少一点就时间再长一点。）

步骤 3

呈出放盘子里，表面撒上芝士粉和黑胡椒碎。（按自己喜号放）

菜谱创建时间：2021-07-07 21:14:19