调料部分:生抽、老抽、蚝油、盐、白胡椒混合做成腌制调料
猪梅花或者猪五花肉切小薄片
步骤1调料与猪肉混合抓匀
配菜:小葱,彩椒,蒜瓣,香菜切丁备用
以娃娃菜当底,铺上猪梅花、金针菇、再上一层猪梅花,最后盖上娃娃菜,用折一半的牙签固定好四边
火锅底料熬制淋酱(剩余的彩椒,蒜瓣,火锅底料加油炒香,浇水熬制5分钟)
淋酱上锅蒸40分钟
我的葱花加早啦,所以颜色…一言难尽,所以大家做的时候可以蒸熟了再撒葱花