准备好一片生菜、一片西红柿、煎一个鸡蛋，鸡胸肉切一片用刀背捶打，放入1勺奥尔良腌料、1勺生抽腌制入味，锅中放入少许色拉油，放入鸡胸肉煎至两面金黄备用， 豆皮用热水焯一下，去掉豆腥味
豆皮切开一角，放西红柿、生菜、鸡胸肉、鸡蛋，卷好后刷番茄酱！