386g牛奶加入1个鸡蛋，搅匀。
300g中筋面粉，加入62g砂糖，4g盐，1g小苏打，12g泡打粉，混入牛奶鸡蛋液体，再混入21g融化了的无盐黄油。
面糊休息5分钟，热锅，刷薄油，加面糊，2-3分钟，翻面，再1-2分钟。