一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】

作者： 黄莺Bird-Xu

断更个把月了！我又回来了！ 用蒜蓉做出来的料理大概没人不爱吧~ 把大虾铺在粉丝和娃娃菜上，让它俩吸收了鲜虾的精华汁水，加上蒜蓉酱的香，真滴是狠下饭啊，锅底那口汤汁也是鲜美得很，必须光盘！ 这道菜的营养价值一看就懂滴！低脂又健康哦！

用料

• 大花虾 十几只
• 姜片 几片
• 娃娃菜 3颗
• 粉丝 2把
• 大蒜 1-2头
• 小干葱 1-2个
• 辣椒 几个
• 生抽 3勺
• 糖和盐 各1小勺
• 蚝油 1勺
• 高汤/清水 1小碗
• 葱花

一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法步骤

步骤 1

姜切片，蒜头和干葱切碎，也可以借助捣碎器哈~

步骤 2

制作简易版蒜蓉酱，把少许油烧热到冒烟，淋在切碎的蒜头葱辣椒上，然后加上调味料糖盐生抽蚝油，即可！

步骤 3

粉丝用热水泡一下就软了，娃娃洗洗切小瓣。

步骤 4

粉丝稍微剪几刀，铺在锅底，加入2-3勺蒜蓉酱拌匀。

步骤 5

铺上娃娃菜，虾，姜片，淋上蒜蓉酱，有高汤的话就加一小碗，没有就不加。

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖，大约焖焗15分钟左右，虾变红卷曲了就可以啦。

步骤 7

出锅撒葱花芝麻~

步骤 8

这么简单又有营养的下饭菜，快试试！

菜谱创建时间：2021-07-07 11:15:41