泰式甜辣鸡爪

作者： 粉娃R

用料

• 鸡爪 8只
• 白醋 少许
• 姜 1块
• 泰式甜辣酱 40g
• 葱 2根
• 蒜 1头
• 香油 适量

泰式甜辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡爪洗净，剪去指甲

步骤 3

锅中倒水沫过放入鸡爪高度加少许白醋

步骤 4

大火煮沸，持续15-20分钟

步骤 5

时间到停火，捞出

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步骤 6

步骤 6

放入冰水中降温，至完全冷透

步骤 7

切葱，姜，蒜备用

步骤 8

加入味好美泰式甜辣酱，生抽，盐，香油，搅拌均匀

步骤 9

将调好的料汁和鸡爪放在一起，抓拌均匀（冷藏2小时，口感更加）

步骤 10

装盘了，是不是很诱人

步骤 11

成品图

泰式甜辣鸡爪的小贴士

酸甜口味特别开胃，特别适合夏天食用，大朋友和小朋友都爱吃。

菜谱创建时间：2021-07-07 09:08:14