糯米不用泡，淘洗干净用网盆装上。玉米叶洗净焯水。
和包粽子叶的手法一样包成三角形。长方形也可，但玉米叶比较小，三角形容易些。一般二片叶子包一个粽子。
放入高压锅加水满过粽子，高压30分钟，焖到减压阀自动落下，起锅。
生米粽子是碧绿色，煮熟成浅黄色。味道清香软糯。无食品添加剂，可放心食用！