重度巧克力爱好者的生日蛋糕

作者： 张大二侠

自己过生日就不考虑别人的口味了 结果一向嗜甜不爱吃奶油蛋糕的老大吃了一大块 小妞更是昨晚烤蛋糕满屋飘香时就吵着要吃糕糕💪 #巧克力蛋糕参见之前的配方https://www.xiachufang.com/recipe/105995624/

用料

• 巧克力奶油
• 85%黑巧币 130克
• 淡奶油 470克
• 白砂糖 30克
• 鲜花 儿子采得

重度巧克力爱好者的生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油加热至有小气泡 加入巧克力白砂糖 搅拌融化并混合均匀

步骤 2

放冰箱过夜后打发

步骤 3

蛋糕分了三片

步骤 4

本来想放樱桃 忘记买 撒了些奥利奥碎 老大爱吃大概是因为它

步骤 5

夏天没有空调的厨房做奶油蛋糕简直就是灾难

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步骤 6

步骤 6

边做边冷藏还是化汤

步骤 7

凑乎吧 味道略微发苦 很浓郁

步骤 8

这个是大姐二姐生日做的 除了裱花 步骤一样 淋面用25克黑巧加30克淡奶油加热搅匀即可

重度巧克力爱好者的生日蛋糕的小贴士

夏天就做些慕斯什么的吧 太难了

菜谱创建时间：2021-07-06 21:48:47