准备材料:芦笋若干
准备材料:培根
芦笋切段(5—8cm根据培根宽度切,比培根稍微长些更美观),冷水下锅,水开了后,用冷水冲洗
培根对切 捞起冲过冷水的培根 一片培根,3根芦笋,卷起用牙签固定
固定后的样子
把锅烧热,均匀抹上牛油(牛油是精华所在)
调至小火,放入卷好的培根芦笋
煎至金黄,煎好一面再反面煎,尽量煎至色泽均匀
完成 不需要加酱料也很好吃