小土豆削皮,洗干净
切成块。土豆小,基本一切二就行
起油锅,油热后放入土豆块,稍微煎一下,至边缘有些金黄
倒出锅内多余油后,挤入味好美咖喱酱
稍微翻炒一下后,加入水,水量与土豆平。中小火煮,中途多看一下,注意不要粘锅
至土豆软烂入味后,开大火,收汁
完成,方便快捷。