炒虾尾【秒杀路边摊】

作者： 苏柏拉图

用料

• 虾尾 适量只
• 芹菜 1根
• 洋葱 1个
• 香菜 适量根
• 香叶 适量片
• 八角 适量个
• 干红辣椒 适量个
• 火锅料 适量
• 豆瓣酱 适量勺
• 姜、蒜 适量
• 生抽 适量勺
• 耗油 适量
• 醋 适量勺
• 冰糖 适量克
• 水淀粉 适量克

炒虾尾【秒杀路边摊】的做法步骤

步骤 1

虾尾解冻

步骤 2

焯水之后沥干水分盛出备用

步骤 3

准备炒制调料：干辣椒、八角、桂皮、香叶、火锅料、豆瓣酱，放在同一个盘子中，方便一会儿下炒锅

步骤 4

准备芹菜、洋葱、生姜、大蒜、香菜，香菜切段，洋葱切块，生姜、切丝、蒜切片

步骤 5

炒锅入油烧热

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入刚才盘中那些调料，炒出香味

步骤 7

入虾尾同炒

步骤 8

倒入适量开水同煮

步骤 9

入适量耗油

步骤 10

生抽

步骤 11

入冰糖

步骤 12

入洋葱、姜蒜同炒

步骤 13

入芹菜翻炒

步骤 14

入适量醋、水淀粉收汁

步骤 15

盛出装盘，撒上香菜叶装饰一下

步骤 16

OK～

步骤 17

这样的

步骤 18

特写

步骤 19

特写

菜谱创建时间：2021-07-06 15:12:04