肉酱面

作者： 幽林---

来源于小红书作者（封面） 原帖：http://xhslink.com/WTCGid

用料

• 洋葱 半个
• 蒜 2-3瓣
• 香菇 5-6朵
• 瘦肉
• 黄豆酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 面条

肉酱面的做法步骤

步骤 1

洋葱、蒜、香菇切碎

步骤 2

瘦肉用无线绞肉机绞成肉泥

步骤 3

锅里入油烧热放入洋葱炸香，放入肉末炒至变色放入香菇炒至变软

步骤 4

放入两勺黄豆酱、一勺生抽、半勺白糖翻炒均匀

步骤 5

面条煮熟捞出过一次冷水，将炒好的酱放入面条中搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-07-06 12:44:07