【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅，太香了

作者： 珞霞小苑

这一大锅份量够2个人吃，不算虾仁的话成本才几块钱，外面至少二三十了，简直不要太香哟，超级简单又好吃😋快来学做吧！

用料

• 香菇 3朵
• 上海青 2颗
• 牛肉丸 6个
• 油豆腐 10个
• 虾仁 100克
• 土豆粉 2袋
• 小葱 2根
• 大葱 1小段
• 大蒜 3瓣
• 盐 1勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 半勺
• 鸡精 1勺（可不放）
• 香油 1勺

【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅，太香了的做法步骤

步骤 1

上海青洗净掰成一片片，香菇切片、油豆腐斜着剪开、虾仁和牛肉丸洗干净。

步骤 2

准备土豆粉2小袋。

步骤 3

大葱、小葱、大蒜切碎。

步骤 4

砂锅放少许油，放入豆瓣酱和大葱碎、蒜末。

步骤 5

小火炒香。

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水、盐、生抽、蚝油、鸡精。

步骤 7

大火煮开。

步骤 8

依次放入香菇、牛肉丸、油豆腐、虾仁盖上锅盖中火煮3-5分钟。

步骤 9

放入土豆粉和上海青。

步骤 10

煮1分钟。

步骤 11

撒点葱花。

步骤 12

淋上1勺香油就可以了。

步骤 13

上桌了，太香了！

步骤 14

好好吃啊😋

步骤 15

比外面餐馆还好吃呢。

菜谱创建时间：2021-07-06 12:28:20