秃黄油

作者： 姑娘脸婶子心

用料

• 猪油 克
• 蟹黄 克
• 蟹膏 只
• 蟹肉（剩下的别浪费） 克
• 花雕 勺
• 姜末 克
• 香醋

秃黄油的做法步骤

步骤 1

一碗蟹肉、蟹黄、蟹膏。

步骤 2

锅内放入一猪油，放入蟹黄蟹膏，小火慢慢的熬，熬至出红油。

步骤 3

沿着锅壁慢慢倒入适量花雕、香醋与姜，搅拌五分钟，让酒味与醋味挥发掉一些，即可出锅。

步骤 4

拌饭

菜谱创建时间：2021-07-06 10:01:16