杨梅流动水冲洗干净，倒入容器，加盐、加净水，浸没杨梅即可，泡15分钟左右，再次冲洗干净。
锅子加入清水，放入杨梅，水过杨梅2指节。煮开后5分钟，将糖水杨梅装入高温消毒的瓶中。冷却后，放入冰箱，未开封情况下可以储存一周。
杯中放入适量糖水杨梅+苏打水/朗姆酒+3颗荔枝肉，薄荷叶点缀。干杯吧，朋友们！