调制生熟浆 ️生熟浆做法 用清水200g溶解100g马蹄粉,搅拌均匀备用;锅中倒入200ml清水煮100g的白糖至完全溶解,待锅中水开后关火,倒入半杯生浆搅拌,行成糊状后倒回剩余生浆中搅拌均匀,生熟浆完成
🧡椰浆生熟浆做法 用100g椰浆+100g清水溶解马蹄粉,用200g清水+100g白砂糖煮糖水,其中操作同上,做好椰浆生熟浆
调制四种不同颜色的生熟浆 1️⃣取出4杯生熟浆+ 紫薯粉 草莓粉 香橙粉 绿茶粉 各5g 搅拌均匀 2️⃣取出3杯椰浆生浆备用
最后蒸糕啦 锅中倒入适量水煮至沸腾后,放入蒸糕模具,分7次倒入马蹄生熟浆,各蒸6分钟左右,直至最后一层蒸10分钟 起锅放凉后切块食用🤤
看着文字很多,其实说的比较详细,操作起来很快的哟,周末没事做一起来做好看又好吃的马蹄糕呀🏻🏻🏻