手撕茄子

作者： 小宇鹏

用料

• 茄子 2根
• 蒜，葱，辣椒 少许
• 生抽，陈醋 少许
• 白糖，盐 少许
• 白芝麻 少许

手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，切断，大火蒸熟

步骤 2

茄子放凉，撕成条

步骤 3

调汁，将葱花，辣椒，蒜末，白芝麻用热油炸香，放入盐，白糖，生抽，陈醋，搅拌均匀

菜谱创建时间：2021-07-04 22:41:37