1、三文鱼去鱼鳞,洗干净,用厨房纸吸干水份
2、加入一小勺盐,适量白葡萄酒,适量黑胡椒、两勺照烧酱涂抹均匀,腌制30分钟左右
3、锅中加油烧热,加人一小株迷迭香、放入三文鱼,中小火煎至两面金黄即可
4、炒个美式牛奶炒蛋,摆盘、开吃!