用APP打开

油炸茄子

474人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 玲姐zxl
茄子现在是当季蔬菜,我觉得怎么做都好吃

用料

油炸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片,稍微切厚点,用少许盐腌制十分钟

步骤 2

调面糊,放少许盐,咸度自己决定,不要调的太稀,可以用一片茄子试试能不能沾上面糊

步骤 3

茄片沾上面糊放入油炸五分钟左右,记得翻面

步骤 4

那绿色的是面糊多了,加了点葱

菜谱创建时间:2021-07-04 20:42:02
打开App收藏