鸡胸肉切条放葱. 姜.盐.白胡椒粉.腌半小时以上
放面粉.淀粉.鸡蛋.水适量搅成稠面糊
把鸡柳放面糊里搅拌均匀
烧热油锅,一条条放入锅中.炸脆捞出
重新放少许油,倒150克甜辣酱炒匀
把鸡柳倒入,裹满酱汁就可以出锅
酸甜微辣的鸡柳好开胃,一会就光盘了