双重芝士咸香脆饼

作者： 饭团团的幸福食光

家里的卡夫纯巴马芝士粉马上要过保质期，只好赶紧用完......    今天这款饼干就是我为了消耗芝士粉而倒腾出来滴原创小饼干，为了让它颜色美美的，我还另外加了一些黄金芝士粉，这种粉粉的味道特别特别浓郁，一小点点就能有很突出的味道。别小看这少少的黄金芝士粉，除了让饼干有了靓丽的颜色外，还让它的味道更加丰富特别呢！   材料：卡夫纯巴马芝士粉30克，黄金芝士粉5克，低筋面粉110克，鸡蛋40克，盐1.5克，糖粉30克，泡打粉1/4小勺，黄油55克   烘焙：上下火200度，烤箱中层，烘烤12分钟左右即可

用料

• 卡夫纯巴马芝士粉 30克
• 黄金芝士粉 5克
• 低筋面粉 110克
• 全蛋液 40克
• 盐 1.5克
• 糖粉 30克
• 泡打粉 1/4小勺
• 无盐黄油 55克

双重芝士咸香脆饼的做法步骤

步骤 1

1.黄油室温软化后，加入糖粉和盐，用蛋抽搅打至颜色发白体积稍稍膨大。 2.分2-3次加入鸡蛋液，搅打均匀后再加入下一次的蛋液，然后加入卡夫芝士粉和黄金芝士粉。 3.用蛋抽继续搅打均匀。 4.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。 5.用橡皮刮刀仔细拌匀成为均匀饼干面团。 6.一次取10克面团，搓成小圆球。 7.再将圆球压成圆饼形状，并用叉子在上面插两排小孔，依次排入烤盘。 8.放入已预热好的烤箱，上下火200度，中层，烘烤12分钟左右。

步骤 2

出炉后放至室温就OK啦

步骤 3

觉得密封保存哇！

菜谱创建时间：2021-07-04 18:44:54