照烧茄子盖浇饭

作者： 遇见Love

用料

• 茄子 2个
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 鸡汁 1勺
• 味好美照烧酱 半袋
• 芝麻 适量
• 米酒 2勺

照烧茄子盖浇饭的做法步骤

步骤 1

茄子切段

步骤 2

去皮

步骤 3

上锅蒸

步骤 4

蒸软即可

步骤 5

用到划两刀，如图所示

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步骤 6

步骤 6

热锅入油

步骤 7

茄子放入锅中，两面都要煎制

步骤 8

取一小碗，挤入照烧酱

步骤 9

倒入生抽，鸡汁

步骤 10

还有米酒搅拌均匀备用

步骤 11

待所有茄子都煎制两面金黄时，倒入调制好的照烧汁

步骤 12

待汤汁粘稠时，撒上白芝麻即可出锅

步骤 13

又便宜又好吃又下饭的照烧茄子盖浇饭好了，赶紧做起来吧，真的超级无敌好看

菜谱创建时间：2021-07-04 18:41:48