泰式甜辣鸡爪

作者： 南在北方_0wmh

用料

• 鸡爪 2斤
• 姜 3片
• 陈醋 2勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 酱油 4勺
• 柠檬 1个
• 泰式甜辣酱 4勺
• 蒜头 1个

泰式甜辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

1.用姜和料酒先将鸡爪飞水，去血沫，大约煮8分钟，倒入水不断冲洗去油腻，鸡爪才会清爽，有条件用冰水泡一会儿 2.把糖、盐、酱油、陈醋、甜辣酱、柠檬、蒜头搅拌即可放入冰箱，偶然搅拌令鸡爪均衡入味，如果味道不过可以再加些调味料

菜谱创建时间：2021-07-04 17:27:31