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厚切冻酸奶/炒酸奶

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作者: 黑胡椒Joker
今年夏天冰淇淋吃的不多,倒是很喜欢吃炒酸奶,不过外面卖的不便宜18块钱一小份, 天天吃钱包不答应=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*) 另外市面上你觉得好吃的,口感好的厚切炒酸奶,大部分都是炒酸奶粉做的,出于好奇我去搜了搜炒酸奶粉的配料,里面有植脂末或者氢化油这都是反式脂肪 所以还是自己造吧ᕕ(ᐛ)ᕗ! 关键是方法,用料随意就好( ¯ᒡ̱¯ )و 喜欢的多放,不喜欢就不放 有冰渣有冰渣有冰渣!我觉得也无所谓,不想要冰渣就打发一些6分发的淡奶油和酸奶混合吧

用料

厚切冻酸奶/炒酸奶的做法步骤

步骤 1

披萨盘铺上保鲜膜备用

步骤 2

取一半(300克)酸奶和抹茶粉混合

步骤 3

混合好的酸奶放进冷冻室冷冻一个小时,表面冻硬了就行

步骤 4

冻的差不多了拿出来铺上奥利奥饼干和坚果、水果

步骤 5

我还加了法芙娜的巧克力脆珠来填缝,有点像缩小版麦丽素,太好吃了(。・ω・。)ノ♡

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步骤 6
步骤 6

上面再盖上剩下的(300克)酸奶,扔冷冻室冷冻一晚上!

步骤 7

冷冻完了提着保鲜膜拿出来直接切块!别犹豫!一犹豫就化啦(•̀⌄•́)!留一部分吃,剩下的切块放保鲜盒冷冻,什么时候想吃随时吃

步骤 8

来!干杯( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃

步骤 9

拍个照٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و开吃

厚切冻酸奶/炒酸奶的小贴士

1、自制酸奶最好放点糖,不然不好吃(。・ω・。)ノ♡ 2、可以放点蜜豆,花生碎,葡萄干等,堪称灵魂的存在,我家没有所以没放 3、最好隔夜冻 4、有冰渣,我觉得也无所谓

菜谱创建时间:2021-07-04 17:01:25
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