首先虾减掉它留了不知道多久的胡子，再给它做个开颅手术，剃掉虾线，把脑子给它清空，然后再给它开个背（过程我就不发详细图片了，因为过程很影响食欲，反正弄好就是介个样子），把洋葱，青红椒，蒜全切成末，背用
然后起锅烧油，油温嘛放根筷子下去能冒泡泡的时候就放入做了美容的虾下锅，炸！炸到虾都弯了腰向尾巴点了头，皮皮脆了就起锅，然后锅留底油，放入切好的四末中的三末（洋葱，青红椒），爆香，接着下蒜末，继续爆！再下偷偷换了衣服的虾子，翻炒均匀，放一丢丢盐巴，让每个虾子都能感受到盐的闲就可以出锅了……
呐！出锅了就是介个样子！开整……