辅食【紫甘蓝豌豆泥】

作者： 李小青儿

紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。 豌豆含有人体运营必需的能量、蛋白质、脂肪以及碳水化合物，而且含有的维生素、微量元素的种类更是不在话下。。

用料

• 豌豆 50克
• 紫甘蓝 2片

辅食【紫甘蓝豌豆泥】的做法步骤

步骤 1

没有买到剥好的豌豆，只好自己回来剥了。青豆尽量挑老一点，饱满一点的买，里面豆子会大一点，后面比较好处理。

步骤 2

豆子剥好后，加入热水煮10分钟。

步骤 3

煮豆子的时候，把紫甘蓝处理一下。两片叶子，去掉中间的梗，清洗干净后，清水稍微泡10分钟。

步骤 4

豆子煮好后，放冷水降温。小月龄的宝宝吃的话，剥掉豆子的外皮（不好消化）。

步骤 5

紫甘蓝泡好后，在开水中煮熟。

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步骤 6

步骤 6

两样菜都放进料理机，加入一点温水，绞打成泥即可。

步骤 7

装盘，加入米糊或其他肉泥即可给宝宝吃啦。

步骤 8

剩下的紫甘蓝也不要浪费，打成泥，放入冷冻格冷冻即可。

菜谱创建时间：2021-07-03 11:48:19