橄榄油脆烤羽衣甘蓝

作者： superAmelie

减脂期又想吃点酥酥脆脆的小零食，橄榄油烤羽衣甘蓝了解一下。

用料

• 羽衣甘蓝 7、8片
• 橄榄油 1勺
• 胡椒盐 适量

橄榄油脆烤羽衣甘蓝的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝去粗梗，撕成小块，洗净淋去水份（多余的水份可以用厨房纸拭干），不够干的菜叶不容易烤酥脆。

步骤 2

干净的羽衣甘蓝叶放进一个大保鲜袋，淋一勺橄榄油，然后摇它！晃它！揉捏它！直至每片菜叶雨露均沾上橄榄油。 这时候就可以预热烤箱了，180-185度，上下火，15分钟。

步骤 3

羽衣甘蓝平铺进烤盘，尽量注意不要叠放，会受热不均匀…再拧上些许胡椒盐。

步骤 4

入烤箱，180-185度，上下火，15分钟…有热风循环模式最佳。 如果量少，空气炸锅是最优选项，185度，不用15分钟就好了~

步骤 5

酥酥脆脆，入口即化，又健康又好吃…

菜谱创建时间：2021-07-03 10:18:21