食材一览
热锅热油,下姜丝、黄骨鱼煎熟两面
放入蒜末、辣椒丁、葱段,略煮一下
加入热水,莫过鱼即可
大火煮开
加入料酒
加入生抽
加入胡椒粉
加入鸡精,大火煮开焖一会
加入紫苏叶
大火煮开继续煮
汁收到差不多,关火起锅
来一碗白米饭🍚……