5 分钟冬菜煎蛋

作者： 荷忆家

非常普通的一款家常菜。适合上班族妈妈，有时候觉得累的时候，简简单单就可以搞定一菜，再来一个炒菜进行。

用料

• 鸡蛋 5-6个
• 冬菜 根据自己喜好
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1/2茶匙

5 分钟冬菜煎蛋的做法步骤

步骤 1

冬菜洗净数次，挤干备用。鸡蛋加入生抽和胡椒粉拌匀。

步骤 2

热锅下油，爆香冬菜（非常关键），倒入拌匀的蛋液。煎熟，盛起食用。

步骤 3

简单又好吃。

菜谱创建时间：2021-07-03 00:20:37