材料按照列表准备齐全 因为去超市买瘦肉的时候,卖完了。 所以买了前腿肉,所以去掉肥肉部分。
姜剁成末,越小越好
胡萝卜提前擦成丝,方便用料理机打成丁
玉米粒稍微切一下,不需要太碎
瘦肉用料理机打成馅,打完后加入姜末,搅拌一下
之后如视频依次用料理机处理食材
搅拌均匀
依次放入调味料
准备一些面粉,就可以开始包了
皮上放馅,对折捏上就可以了
卖相好像一般,但是超级好吃
包好的饺子,可以煮,蒸,煎,吃不完还可以在冰箱冻起来 如图我做的煎饺 关注我,下次教你怎么煎
饺子皮,因为外面卖的放了很多粉,比较干。包的时候,可以准备一碗水,把对折捏之前,在边上涂点水,会粘的更好一些。