材料 糖忘记拍进来了
20克可可粉和70克热水混合
筛入低筋面粉搅拌均匀再加入三个蛋黄
打发蛋清分三次加糖
硬性发泡
三分之一蛋白和蛋黄糊混合
和剩下蛋清混合
上下火130度70分钟 出炉往地上震出热气 马上倒扣在烤网上彻底晾凉