准备好需要的所有材料。
先把鸡腿剃骨, 然后把肉用姜片儿,料酒 ,味好美的黑胡椒粉,生抽,搅拌均匀。腌制10-15分钟
腌制鸡腿肉的时候,我们来准备配菜。
西兰花和胡萝卜切块儿,切片儿。过水煮大概几分钟即可~
胡萝卜片,我用模具压出了可爱的图形。 给孩子准备饭菜的时候,用一点儿小花样,他们就会非常开心。😃
热油锅,先下蒜瓣炒出香味儿。 然后把鸡腿肉放进去,煎到两面金黄。
这个时候准备酱汁: 味好美照烧酱,耗油,老抽,蜂蜜,水混合一起搅拌均匀~
倒进煎好的鸡腿肉里。 全程小火煮大概15~20分钟,收干一些汤汁即可~
出锅啦,可以装盘儿啦!
味好美这款照烧酱,真心好吃😋我空口尝了一下,也很不错哦!👍🏻👍🏻👍🏻
我还做了孩子喜欢的土豆泥~
感觉完胜吉野家啊!😃
配上我做的百香果气泡水,感觉真的完美哈!
记得煎鸡腿肉和煮的时候,全程小火,不要糊底。