花式包饺子(新手版)

作者： 鱼里加点糖

一直都很喜欢吃虾饺，但是外面卖的虾皇饺很贵，超市卖的虾饺食材又不新鲜，而且虾真的很小。所以自己尝试做一下 喜欢虾饺的看过来吧，15块就搞定一锅的虾饺教程如下:

用料

• 饺子皮 21张
• 虾仁 200克
• 金针菇 100g
• 玉米 一根

花式包饺子(新手版)的做法步骤

步骤 1

原始材料来一张合作，洗净虾仁玉米，切碎金针菇

步骤 2

饺子皮，4元一斤，还不错

步骤 3

我跟别人做法不同，不是生食材包饺，这些食材用油，用了十三香粉，蒜，酱油翻炒了一遍

步骤 4

开始包咯，第一次包饺子借助工具，后来发现不好用，还是看视频学的手法来包

步骤 5

第一个包的就是四不像，后来百度视频学到了，很多种包法 注意包的时候饺子边缘要捏扁一点，用手指沾一点水抹一下饺子封口，会粘得更紧，一定要包紧，不能漏口哦

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步骤 6

步骤 6

好了全包好了，包法可以找百度视频，下厨房里也有，我也是在上面学的

步骤 7

包好咯

步骤 8

花式好看，但是吃起来皮会有点厚哈，可以用翰面杆把饺子皮压薄一点

步骤 9

下锅咯

步骤 10

煮了25分钟，出锅啦

步骤 11

晶莹剔透

步骤 12

第一次能做到这个程度很满意

步骤 13

好好吃，给自己的作品打90分，下次继续做得更完美

花式包饺子(新手版)的小贴士

需要翰面杆，厚的饺子皮可以压薄一点，口感更好吃

菜谱创建时间：2021-07-02 18:31:14