取平底锅,热锅后直接把手抓饼放上去,不用放油!
反过来一面
事先准备好的,一个鸡蛋加火腿粒,少量葱花,几粒盐一起搅拌好的…
用勺子像这样把材料平铺在饼的其中一边~
用铲子把饼折叠一起,如图。然后两边反复煎
煎好,用刀切
切好!
可以加一些喜欢的酱,也可以不加
开吃咯😋
这个做法一个鸡蛋可以做2片手抓饼~