鱼香茄饼

作者： 七七-2006

只是记录一下让自己下次做的时候看的，看不懂不用找我

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 姜末 克
• 酱油 勺
• 白糖 克
• 味精 克
• 葱花 克
• 醋 勺
• 泡椒 个
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 豆瓣酱 勺

鱼香茄饼的做法步骤

步骤 1

茄子切开，肉切沫加入盐鸡精姜碎

步骤 2

下锅炸

步骤 3

少许油，豆瓣酱炒香，放入泡椒姜蒜碎，加点葱，酱油醋糖调味，加水熬一会，然后加入水淀粉

菜谱创建时间：2021-07-02 13:19:42