自创【照烧海昌】味道好迷人😍️

作者： 竟然有重复的名称

38度的高温，懒得出去买菜。翻了翻冰箱，找到一条海昌🐡️。活鱼我喜欢清蒸，冰鲜的一般做重口味，天太热不适合吃辣，用照烧酱试试吧。

用料

• 海昌 1条
• 盐 1/2小勺
• 白胡椒 1/2小勺
• 香葱 3~4根
• 姜丝 多一些
• 白酒 1小勺
• 味好美照烧酱 1/2袋
• 香醋 1小勺
• 食用油 1炒勺

自创【照烧海昌】味道好迷人😍️的做法步骤

步骤 1

洗净的海昌用盐、白胡椒腌制10~20分钟，再用清水冲洗。

步骤 2

油锅里放入多一点的食用油，中火烹香葱段和姜丝，把海昌放入里面煎微黄。

步骤 3

加入一炒勺热水，挤入半袋照烧酱，加1小勺白酒，让海昌充分吸收照烧酱汁，出锅前淋入少许香醋。

步骤 4

照烧酱太给力了！去腥增香，用简单方式做了一道下饭菜😂️

菜谱创建时间：2021-07-02 00:21:46