番茄丝瓜龙利鱼蛋汤

作者： 小小海蛰

最后成品面相不咋好看但是味道一流啊😋😋

用料

• 龙利鱼 1片大鱼柳
• 西红柿 1个大的
• 丝瓜 1根
• 姜末 少许
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒研磨粉 2勺
• 盐 2勺
• 蛋 1个

番茄丝瓜龙利鱼蛋汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜切条备用

步骤 2

番茄去蒂切块备用（没有去皮，本人喜欢大块吃番茄😁不喜欢的小可爱们，也可以去皮切小丁哈）

步骤 3

龙利鱼解冻切片，姜末备用

步骤 4

龙利鱼放入碗中，放入姜末，黑胡椒，淀粉，料酒，鸡蛋搅拌均匀静置

步骤 5

热锅中倒适量油，中火下入丝瓜

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步骤 6

步骤 6

中火炒至丝瓜变软放入番茄继续翻炒

步骤 7

加入一小块这个神器（扣一小坨就够了哟）

步骤 8

煸炒至这个模样加热水，汤煮开放入腌好的龙利鱼，中大火烧至2分钟放入盐即可出锅😁

步骤 9

忘记拍成品实在是太业余😂😂 味道是鲜掉眉毛的程度啊😋😋😋

菜谱创建时间：2021-07-02 00:03:48