🌿玛德琳算是烘焙基础点心

作者： WJY叶

绵密松软口感清新，是春游踏青必备的小点心。一定不要错过吖！试过就会爱上哒～#irus烤箱

用料

• 泡打粉 3克
• 黄油 40克
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 2个
• 低粉 90克
• 柠檬皮屑 3克

🌿玛德琳算是烘焙基础点心的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好食材.黄油提前隔水融化

步骤 2

2️⃣碗中打入鸡蛋，加入砂糖搅拌均匀.加入玉米油充分搅打均匀，筛入低粉搅拌混合均匀

步骤 3

3️⃣沿碗边加入融化的黄油，搅拌均匀.加入柠檬皮碎屑混合匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右

步骤 4

4️⃣模具表面刷黄油液，撒上薄薄一层面粉.冷藏好的面糊取出回温后装入裱花袋，挤入模具8分满

步骤 5

5️⃣烤箱提前预热.将模具放入预热好的烤箱中层，上下火180°烘烤15分钟出炉脱模即可.

菜谱创建时间：2021-07-01 12:34:21