鲜嫩多汁肉包子

作者： 熙果儿

简单的配料～也能出美味的汤汁包！！赶紧来做给孩子吃吧🥰🥰

用料

• 面粉 500克
• 温水 250克
• 酵母 4克
• 糖 一小汤勺
• 猪肉馅 一块
• 大葱 1根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 耗油 适量
• 自制葱香油 看图

鲜嫩多汁肉包子的做法步骤

步骤 1

自制葱香油：八角，香叶。姜，洋葱，小葱白，香菜根，放油小火煎出香味，过滤出备用。 自制葱姜水：姜三片➕少许葱白，用料理机打成汁。

步骤 2

加入姜葱汁用手抓均匀，吸收水分。

步骤 3

肉调理好准备好备用。

步骤 4

正常的发面。1斤面粉4克酵母，半斤水。

步骤 5

水开蒸20-25分钟，燜3分钟。小心烫，里面汤汁比较多哦！

菜谱创建时间：2021-06-30 20:44:47