越南春卷

作者： Cici-112

用料

• 鱼露 具体配料见图

越南春卷的做法步骤

步骤 1

黄瓜，生菜，胡萝卜，红椒切丝。粉丝开水泡开沥干。鸡蛋一个摊蛋皮切丝。

步骤 2

虾仁焯水，秋葵焯水切片，牛油果切片

步骤 3

粉丝，生菜，黄瓜，配虾仁。

步骤 4

生菜，红椒，秋葵，配火腿。 黄瓜丝，鸡蛋丝，胡萝卜丝，配牛油果。 还可以用牛肉片，鸡胸肉，烤鸭，等等，等等。

越南春卷的小贴士

鱼露，糖，水，柠檬汁，小米辣调个蘸汁。食材随意搭配。注：粉丝与牛油果不般配，牛油果搭清爽蔬菜口感更好。

菜谱创建时间：2021-06-30 20:13:30