黑椒牛排🥩

作者： 董小姐de心情厨房

用料

• 牛排🥩 两块块
• 橄榄油 一勺
• 黑胡椒酱 两勺
• 盐 少许（腌肉用）
• 大蒜🧄
• 迷迭香

黑椒牛排🥩的做法步骤

步骤 1

西冷牛排切成一厘米的厚片，刀背轻敲口感更嫩，两面撒盐腌制。

步骤 2

铸铁锅烧热倒入黄油或者橄榄油，放入腌好的肉，大蒜和迷迭香一起煎，两面共煎二十秒左右。

步骤 3

煎熟控出血水放入盘中，挤上黑胡椒酱即可食用。

菜谱创建时间：2021-06-30 20:11:40