凉拌茄子土豆皮蛋

作者： 阿橙呀呀

用料

• 茄子 两个
• 土豆 一个
• 皮蛋 两个
• 白糖 克
• 香醋 两勺
• 盐 适量
• 生抽 4勺
• 小米椒 一个
• 蒜 两瓣
• 蚝油 两勺
• 辣椒油 一勺
• 香油 一勺
• 糖 一勺

凉拌茄子土豆皮蛋的做法步骤

步骤 1

茄子去皮，土豆切块上锅蒸20分钟，皮蛋切好备用

步骤 2

调料汁，生抽，蚝油，盐，糖，醋，鸡精，香油，辣椒油，蒜末，小米辣，浇在蒸好的茄子土豆皮蛋上

菜谱创建时间：2021-06-30 18:40:12