少许面粉加一点点盐
加水和面
和成光滑面团盖好防止面团变干
肉馅加一点点十三香 生抽和蚝油 少许香油
加入荠菜 根据咸淡加适量盐
加入点花生油和葱末搅匀
就一块面团擀成大薄片切成馄饨皮大小
包馄饨
包好馄饨就可以烧水煮了
水烧开下入馄饨煮熟
碗里放入紫菜虾皮 一点点白胡椒粉和生抽 香油
馄饨煮好盛入碗中加适量汤,根据汤的咸淡自己加盐