土豆切约1厘米厚在片状在清水中浸泡一会儿洗净
土豆洗净沥干水份放入蒸锅中大火蒸15分钟
蒸好的土豆取出趁热用勺子细心在碾压。放入牛奶和盐, 搅拌均匀完全入味就可以啦。土豆碾成泥状这可是需要耐心的哦!
取一个圆碗内侧放一层保鲜膜,把土豆泥放进去压实抹平
装好土豆泥在碗倒扣在盘中,取下碗就是一个可爱在土豆球啦~
黑胡椒酱倒入锅中添加少许清水和盐,加热搅拌均匀成 糊状
黑胡椒汁均匀在淋在土豆泥上就大功告成了
⚠️搭配其它肉类很水果一起吃棒极了。土豆泥入口即化,搭配黑胡椒在浓香,味道真是好吃在停不下来。 每天换着花样为家人做好吃的是我最开心在事情。