泰森品牌的冷冻童子鸡,解冻
海盐捣碎
放入一勺花椒炒香
小火慢炒放凉捣碎,用花椒盐给解冻好的鸡里里外外做会按摩,放冰箱过夜。(忘拍照片了)
腌制过夜的鸡放入冷水锅,加入一把海盐,适量葱姜,花椒大火煮开,小火慢炖30分钟。
捞出放凉(盐味够,直接吃味道也不错。)
放入适量藤椒油,放入一勺花椒,2颗干辣椒炒香,放入一碗鸡汤(汤咸不用放盐),加点糖提鲜,煮开放凉。
青红椒,洋葱,大葱,香菜切条
一只鸡吃不完,用半只鸡取肉撕条,与蔬菜,调味汁翻拌均匀,放入冰箱冷藏。
鸡胸高蛋白低脂肪很适合减肥
炎炎夏日,很是清爽。