用APP打开

新疆椒麻鸡

130人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 王令zoe

用料

新疆椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

泰森品牌的冷冻童子鸡,解冻

步骤 2

海盐捣碎

步骤 3

放入一勺花椒炒香

步骤 4

小火慢炒放凉捣碎,用花椒盐给解冻好的鸡里里外外做会按摩,放冰箱过夜。(忘拍照片了)

步骤 5

腌制过夜的鸡放入冷水锅,加入一把海盐,适量葱姜,花椒大火煮开,小火慢炖30分钟。

展开全部
步骤 6
步骤 6

捞出放凉(盐味够,直接吃味道也不错。)

步骤 7

放入适量藤椒油,放入一勺花椒,2颗干辣椒炒香,放入一碗鸡汤(汤咸不用放盐),加点糖提鲜,煮开放凉。

步骤 8

青红椒,洋葱,大葱,香菜切条

步骤 9

一只鸡吃不完,用半只鸡取肉撕条,与蔬菜,调味汁翻拌均匀,放入冰箱冷藏。

步骤 10

鸡胸高蛋白低脂肪很适合减肥

步骤 11

炎炎夏日,很是清爽。

菜谱创建时间:2021-06-30 10:05:26
打开App收藏