400克70度热水，边➕冰激凌粉边搅拌。直至200克冰激凌粉加完。
搅拌均匀后静置15分钟后，继续搅拌（避免有冰渣）
加入50克酸奶搅拌均匀。
装盒静置一会儿，待泡沫下去。
装好盒，也可用勺子撇去泡沫
常温静置至粘稠装，装盒（之前吃冰激凌的盒子）放置冰箱冷冻四个小时。
取出即食。